Cu toate că în lanţurile de magazine se află, la îndemâna celor care nu au timp sau abilitatea de a pregăti aşa ceva, multe sortimente de legume conservate în saramură sau în oţet, există şi români care preferă murăturile pregătite în casă.
Cu toate că în lanţurile de magazine se află, la îndemâna celor care nu au timp sau abilitatea de a pregăti aşa ceva, multe sortimente de legume conservate în saramură sau în oţet, există şi români care preferă murăturile pregătite în casă.
Cultivate încă din secolul 12 înainte de Hristos în Egiptul antic, bamele (în latină Abelmoschus esculentus sau Hibiscus esculentus, în engleză - Okra) sunt prezente astăzi în bucătăria meridională, în special în Grecia şi Turcia.
Cultivate încă din secolul 12 înainte de Hristos în Egiptul antic, bamele (în latină Abelmoschus esculentus sau Hibiscus esculentus, în engleză - Okra) sunt prezente astăzi în bucătăria meridională, în special în Grecia şi Turcia.
Dovleceii pot fi preparaţi în multe feluri, fiind folosiţi atât pentru aperitive, cât şi pentru ciorbe sau alte mâncăruri gătite.
Dovleceii pot fi preparaţi în multe feluri, fiind folosiţi atât pentru aperitive, cât şi pentru ciorbe sau alte mâncăruri gătite.
Mazărea proaspătă reprezintă una dintre tentaţiile gastronomice de la sfârşitul primăverii şi din prima jumătate a verii.
Mazărea proaspătă reprezintă una dintre tentaţiile gastronomice de la sfârşitul primăverii şi din prima jumătate a verii.
În această săptămână, mai precis marţi, 28 mai, a fost marcată Ziua Internaţională a burgerului, un preparat care a devenit popular şi în România şi care este, putem spune, vârful de lance al restaurantelor de tip fast-food.
În această săptămână, mai precis marţi, 28 mai, a fost marcată Ziua Internaţională a burgerului, un preparat care a devenit popular şi în România şi care este, putem spune, vârful de lance al restaurantelor de tip fast-food.
Astăzi ne oprim în Muntenia pentru a vă prezenta câteva mâncăruri specifice acestei provincii
Astăzi ne oprim în Muntenia pentru a vă prezenta câteva mâncăruri specifice acestei provincii
Parlamentul European a adoptat o rezoluţie referitoare la o strategie europeană pentru promovarea culturilor proteice şi încurajarea...
Sectorul legumelor şi fructelor a avut de suferit poate cel mai mult de pe urma embargoului cu Rusia. Prelungirea acestuia este de natură...
Iubitorii de modă, dar şi mâncăcioşii sunt invitaţi, la sfârşit de septembrie, să admire creaţii vestimentare din legume, fructe şi preparate dulci.