Vom Lieferwagen direkt in die Weltspitze der Chocolatiers – das ist die beeindruckende Reise von Marinel Bejan. Alles begann im Jahr 2002 im Familienbetrieb in Craiova. Seine Mutter war Konditorin, und Marinel hat dort alles gemacht: die Buchhaltung, die Lieferungen, sogar das Putzen. Aber sein Blick wanderte immer wieder zurück in die Backstube, ins Labor. Heute, 25 Jahre später, kreiert er seine eigene Schokolade und mischt dabei Aromen aus der ganzen Welt.
