Une escapade dans le département de Harghita
Au centre de la Roumanie, le département de Harghita abrite un parc animalier où le contact avec les animaux se fait à des fins thérapeutiques. Egalement dans la région, une autre expérience inédite pour les familles : visiter une bergerie ou encore se rendre dans une réserve botanique pas comme les autres, formée sur le cratère d’un ancien volcan et qui abonde en plantes ... carnivores. Bref, une destination pour toute la famille.
Daniel Onea, 18.04.2024, 12:36
Un parc animalier et une réserve naturelle pas comme les autres
Dans le centre de la Roumanie, dans le département de Harghita, se trouve un parc où l’on peut caresser de nombreux animaux. Or, on sait aujourd’hui que le contact avec les animaux a des vertus thérapeutiques, et vous trouverez ici des cerfs, des chevaux islandais ou encore des lapins. Il est aussi possible de visiter l’une des écuries, l’occasion de passer un moment magique en famille. Bien sûr, vous pouvez aussi opter pour une excursion dans la réserve botanique de Tinovul Mohoș. Vous pourrez y observer des espèces végétales rares, notamment des carnivores. L’année 2024 a d’ailleurs été déclarée année de l’adrénaline dans le département de Harghita. Elle sera axée sur les services touristiques qui encouragent un mode de vie actif, le mouvement et l’aventure. Vous pouvez explorer le département de Harghita à cheval, essayer six pistes de bobsleigh, faire du parapente et même de la montgolfière. Vous pouvez escalader des montagnes ou explorer des grottes, ce ne sont là que quelques exemples des innombrables possibilités qui s’offrent à vous !
Le Pays du Sel
Le site visitharghita.com, créé par l’association de développement intercommunautaire de Harghita, propose de nombreuses attractions et activités exceptionnelles pour les vacances. Selon Zsolt Mezey, chef de projet, nombre d’entre elles s’adressent aux familles.
Zsolt Mezey :« Je propose Ținutul Sării, le Pays du Sel, comme première destination. Ici, nous avons de nombreuses activités qui visent à présenter l’artisanat en détail grâce à l’implication personnelle du visiteur : « c’est en faisant que l’on apprend ». L’expérience est inoubliable car, assisté d’un professionnel, vous devenez un apprenti et découvrez les secrets du métier. Vous pourrez ramener chez vous en guise de souvenir le chef-d’œuvre que vous aurez fabriqué de vos propres mains. La poterie, la cuisson des célèbres kürtőskalacs ou le polissage des bijoux en aragonite de Corund seront chacune, des expériences inoubliables. Vous trouverez plus de détails sur notre application ou sur notre page Visit Harghita. »
La Via Ferrata, une attraction de plus en plus recherchée
La Via Ferrata est une attraction touristique qui n’a de cesse de gagner en popularité. Son nom vient d’Italie, dans les Dolomites, et était à l’origine une infrastructure pour les soldats pendant les guerres mondiales, comme nous l’a appris Zsolt Mezey, chef de projet à l’association de développement intercommunautaire de Harghita.
Zsolt Mezey : « A Gheorgheni-Le Lac Rouge, il n’y a qu’un seul parcours de via ferrata nommé « Wild Ferenc » et situé sur le versant sud-ouest du mont Suhardul Mic. Cet itinéraire fait 200 mètres pour un dénivelé de 170 mètres. Un autre parcours appelé Astragalus, se trouve sur le versant du mont Munticel. Il est situé dans la réserve naturelle des Gorges du Șugău. Munticelu fait 700 mètres, dispose de cinq sentiers, avec un dénivelé de 285 mètres. Je pense que le plus beau de tous se trouve dans la commune de Corbu. Un parcours appelé Falco Tinnunculus (Pierre du Faucon), d’une longueur d’environ 150 mètres, comprenant à la fois un pont suspendu de 15 mètres de long et une section verticale avec des escaliers d’une longueur de 15 mètres environ. Ce programme est disponible d’avril à novembre, mais dépend fortement des conditions météorologiques. »
Tinovul Mohoș et ses plantes carnivores
La prochaine destination sur notre liste est la réserve botanique Tinovul Mohoș. La visite d’une heure est très intéressante pour les enfants.
Zsolt Mezey : « Elle se déroule dans un habitat rappelant l’ère glaciaire, où l’on peut observer des plantes carnivores et d’autres espèces végétales rares. De nombreuses espèces de Tinov ont survécu à l’ère glaciaire. La visite se déroule sur des pontons et des promenades, dans des conditions sûres, avec un guide sympathique et compétent. Je vous propose également une promenade en bateau. C’est une activité sur le lac Sainte-Anne, très appréciée par les familles. Les bateaux sont adaptés aux familles de 3 à 4 personnes et des gilets de sauvetage sont également disponibles en taille enfant. Le bobsleigh est aussi une autre expérience familiale, qui permet de découvrir des paysages incroyables et de passer des moments inoubliables. Nous avons actuellement une piste d’été à Borsec. Elle mesure près de 1 500 mètres de long. L’accès au sommet de la pente se fait par le téléski qui fonctionne du printemps à l’automne. La piste de bobsleigh de Toplița est la plus longue de Roumanie. Elle mesure 1 800 mètres de long, plus les virages. La plus grande partie de la piste descend à travers la forêt, la luge pouvant atteindre une vitesse de 40 kilomètres à l’heure, et il y a aussi une lente remontée. Le circuit dure environ huit minutes. Les enfants âgés de trois à huit ans ne peuvent participer qu’accompagnés d’un adulte. Deux personnes sont autorisées dans une luge, à condition qu’elles ne dépassent pas 150 kg ensemble. »
Le bobsleigh et les karts, pour les amateurs d’adrénaline
La plus ancienne piste de bobsleigh se trouve dans la commune de Lunca de Sus et elle est devenue, en très peu de temps, une attraction pour les touristes qui visitent la région ou pour les amateurs d’adrénaline qui viennent ici spécialement pour vivre des sensations fortes. Outre la montée d’adrénaline, les touristes peuvent profiter d’un paysage singulier, que beaucoup comparent à celui de l’Autriche ou de la Suisse.
D’un autre côté, une balade en kart de montagne peut être tout aussi excitante, déclare Zsolt Mezey, chef de projet à l’association de développement intercommunautaire de Harghita :« Il s’agit d’un nouveau support ludique qui nous permet de se promener en kart tout au long de l’année. Son siège ergonomique permet de se concentrer uniquement sur le plaisir de la vitesse. Le chariot à trois roues est un moyen de transport sûr et de haute qualité qui convient parfaitement aux familles, aux groupes d’amis et aux programmes de team building. Le kart de montagne est une aventure nouvelle et unique, non seulement pour la Roumanie, mais aussi pour toute l’Europe. Ici, le programme dure environ une heure et demie et il y a deux belles pistes, l’une à Harghita Mădăraș et l’autre près des montagnes dans les environs de Băile Tușnad. La descente est de 3 à 3,5 kilomètres. En règle générale, tous les participants sont préparés et informés et reçoivent un casque. Un spécialiste est présent lors de la descente. Par ailleurs, le kart de montagne le plus récent se trouve à Varsag, sous le slogan : « Nous vous emmenons en télésiège, vous n’avez plus qu’à profiter de la vitesse quand vous le souhaitez. »
Visiter une bergerie pour découvrir la cuisine locale
A la fin, vous pourrez vous arrêter à la bergerie. Vous y découvrirez les coutumes, les traditions et les activités typiques de la région. Vous dégusterez des produits biologiques et profiterez de la beauté du paysage et des montagnes environnantes. Le repas sera copieux, composé au choix d’un plateau mixte, charcuteries – fromages traditionnels, d’un bulz (sorte de grosse boule de polenta farcie de fromage et de lardons et enfourné), d’un ragoût transylvain ou d’un balmoș une recette ancienne avec de la polenta, du fromage frais et du lait. Vous pourriez vous accorder un moment de détente en prenant un bain norvégien dans un gros tonneau installé sur les terrasses des chalets, vous réunir en famille autour d’un barbecue ou déguster de la truite ou du rôti grillé sur une pierre chaude. (tra. Charlotte Formenteaud)
