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L’automne dans le Delta du Danube

Chers amis, aujourd’hui nous vous emmenons au paradis des oiseaux qu’est le delta du Danube, lieu unique en Roumanie et en Europe. Nous allons explorer des forêts tropicales, goûter la cuisine du terroir et nous verrons ce que l’automne fait découvrir aux vacanciers. Inscrit au patrimoine de l’UNESCO en 1991, le delta du Danube est une réserve nationale de la biosphère située dans le sud-est de la Roumanie ; ses plus de 1.500 km carrés accueillent des centaines d’espèces de volatiles et de poissons d’eau douce, ainsi que des maisons lacustres. Voilà déjà une partie des éléments qui font que le delta soit une destination de vacances idéale.

L’automne dans le Delta du Danube
L’automne dans le Delta du Danube

, 18.09.2014, 15:22

Chers amis, aujourd’hui nous vous emmenons au paradis des oiseaux qu’est le delta du Danube, lieu unique en Roumanie et en Europe. Nous allons explorer des forêts tropicales, goûter la cuisine du terroir et nous verrons ce que l’automne fait découvrir aux vacanciers. Inscrit au patrimoine de l’UNESCO en 1991, le delta du Danube est une réserve nationale de la biosphère située dans le sud-est de la Roumanie ; ses plus de 1.500 km carrés accueillent des centaines d’espèces de volatiles et de poissons d’eau douce, ainsi que des maisons lacustres. Voilà déjà une partie des éléments qui font que le delta soit une destination de vacances idéale.



Pour Dragoş Olaru, gérant d’une firme de tourisme, chaque saison a son charme et celui de l’automne est incontestable : « En automne, quand il fait beau, nous organisons des promenades en bateau dans le delta ; c’est très agréable, surtout pour les enfants et pour les personnes âgées. Mais c’est la pêche sportive qui est la raison principale de la présence automnale des touristes dans le delta du Danube. L’observation des oiseaux touche, elle, à sa fin : il y a des espèces qui sont déjà parties, mais il y en a d’autres qui se préparent à migrer et, de ce fait, c’est plus facile de les admirer. L’agitation estivale a disparu et nous pouvons nous rapprocher d’eux beaucoup plus. »



Dragoş Olaru et ses collaborateurs qui sont des guides aguerris, proposent une dizaine d’itinéraires, tous imaginés pour vous faire découvrir de près la flore et la faune des lieux. Les promenades durent entre trois et huit heures. En voici un exemple : « Chaque itinéraire a son charme et des objectifs touristiques qui lui sont propres. Un que j’aime beaucoup est celui qui mène à Mila 23. La promenade commence vers 9h ou 10h, sur le canal du Danube, où nous remarquons les pêcheurs sportifs en compétition, en train de capturer des carpes. Nous nous dirigeons ensuite vers le lac Bogdaproste. Sur notre route, nous rencontrons des îlots flottants appelés « plauri » et « grinduri ». Des groupes de pélicans s’animent sur les lacs plus petits, autour. Le lac le plus grand que nous allons traverser s’appelle « Trei Iezere » et là encore, nous rencontrerons des pélicans et puis, plein de nénuphars. Le terminus de la promenade est Mila 23, un village de pêcheurs traditionnel, avec des maisons et une petite église charmantes. Nous nous arrêtons ensuite chez une famille lipovène (des habitants d’origine russe du delta) où nous allons préparer ensemble un potage de poisson traditionnel. La promenade est prévue durer jusqu’à environ 15h, mais ce n’est pas frappé dans le marbre. Ça dépend de l’endurance des touristes. »



Côté hébergement, sachez que vous pouvez opter pour un hôtel flottant, un gîte rural ou un ensemble d’hôtels comme celui de quatre étoiles de la commune de Murighiol. La superbe vue sur le lac qui s’offre aux yeux ne lasse pas d’impressionner le visiteur. Le prix d’une suite, petit déjeuner et Internet wi-fi compris, est de 90 euros dans le courant de la semaine et de 110 euros en week-end.



Et ce n’est pas tout, affirme notre interlocutrice Mihaela Andrei, chargée de marketing : « Nous avons une piscine olympique et une aire de jeux pour enfants. On peut pêcher dans le lac Murighiol, faire du pédalo ou se promener à bord de barques à rames. A cela s’ajoute un centre de bien-être, avec piscine couverte, sauna, bain de vapeurs d’eau saline, jacuzzi, salle de massage. Nous pouvons organiser des excursions d’une durée de trois à huit heures sur les canaux du delta du Danube. A hauteur de la localité de Sf. Gheorghe, se trouve l’endroit où le fleuve se jette dans la Mer noire » .



Contrée mirifique, le Delta du Danube enchante le touriste par les paysages, par sa richesse floristique et faunistique. La cuisine du terroir réserve des surprises tout aussi agréables: des menus du pêcheur avec salades d’œufs de poisson en entrée, boulettes de poisson, bouillabaisse, brochettes de hareng du Danube et de carpe ou bien rôti d’agneau et de mouton, zakouski, salade de haricots blancs, bortsch aux lardons fumés. Si les tarifs d’hébergement pour un séjour dans le Delta du Danube sont plus élevés que dans d’autres contrées de la Roumanie c’est parce qu’ils incluent aussi le transport par voie d’eau, a-t-on appris par Dragoş Olaru, responsable d’une agence de voyage. Il tient à préciser cependant que ces prix ne sont pas prohibitifs.



A preuve, l’afflux des visiteurs venus des quatre coins du monde : « Ils viennent de France, d’Espagne, d’Allemagne, des Amériques, d’Afrique du sud, et j’en passe, et des meilleurs. Nos hôtes étrangers se déclarent très satisfaits des services et ne rechignent pas sur les prix. En 2013, nous avons accueilli un couple de Britanniques qui y a passé neuf jours. Ils nous ont rendu visite cette année aussi, en précisant que c’est le seul endroit au monde où ils soient revenus une deuxième fois. A présent, nous hébergeons un groupe d’Arméniens auquel j’avais été recommandé. Le plus important c’est, en fin de compte, la satisfaction du client».



Le Delta du Danube est la destination idéale tant pour les passionnés de nature, que pour les personnes en quête de détente. Dans l’espoir de vous en avoir convaincus, nous vous conseillons de contacter dès maintenant votre agence de voyage, afin que vous bénéficiiez des offres les plus attractives pour un séjour automnal dans cet endroit mirifique. (Trad.: Ileana Taroi, Mariana Tudose)

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