Leçon 83 – Le petit déjeuner

Lecţia optzeci şi trei

România Internațional, 27.11.2007, 16:07

Lecţia optzeci şi trei

Dominique : Bună ziua.

Alexandra: Bună dimineaţa.

Ioana : Bună seara.

Alexandru : Servus!

Valentina : Bună.

Bun venit, dragi prieteni. Bună, Alexandra. Nous sommes heureux que tu sois à nouveau avec nous!

Alexandra: Bună, Dominique. Şi eu mă bucur. (Je m’en réjouis, moi aussi.)

Bună dimineaţa, dragi prieteni. Astăzi vă invit (aujourd’hui je vous invite) la un mic dejun (à un petit déjeuner) împreună (ensemble).

Alexandru: Minunat! C’est magnifique.

Mi-e foame. J’ai faim.

Ioana : Perfect. Mi-e sete. J’ai soif.

Valentina : Ce idee bună! Mulţumim, Alexandra.

Alexandru: Unde mâncăm? Où mangeons-nous?

Alexandra: La mine. Chez moi.

La mine în bucătărie. Chez moi, dans ma cuisine.

Le mot bucătărie — cuisine — vient du mot bucate — un pluriel signifiant nourriture, plats. C’est un vieux mot que l’on n’utilise presque plus et que l’on retrouve souvent dans les contes. Avant de s’effacer de la langue moderne, il nous a légué deux dérivés très usités : bucătar, bucătăreasă (cuisinier, cuisinière) et bucătărie (cuisine).

Alexandra: Aceasta este bucătăria mea. (C’est ma cuisine.) Iată masa (Voici la table) şi patru scaune. (et 4 chaises.)

Ioana : De ce patru? (Pourquoi 4?) Suntem cinci. (On est 5.)

Alexandra : Dominique nu poate mânca. (Dominique ne peut pas manger.) Ea trebuie să prezinte lecţia. (Elle doit présenter la leçon.)

Ça c’est vrai. Quel dommage!

Alexandra : Aveţi fiecare (vous avez chacun) o furculiţă (une fourchette), un cuţit (un couteau) şi o linguriţă (et une petite cuillère). Şi o cană. (Et une tasse.)

Valentina : Şi un şerveţel. (Et une serviette de table.)

Alexandru : Şi mâncare! (Et de la nourriture!)

&

Alexandra : Ce mâncaţi? (Qu’est-ce que vous mangez?/Qu’est-ce que vous prenez?) Ioana?

Ioana : Eu aş vrea… (Je voudrais…) un ou (un œuf).

Alexandra: Un ou fiert? (Un œuf à la coque?)

Ioana : Nu… Omletă.

Alexandra: Cu şuncă? (Au jambon?)

Ioana : Nu… Nu cu şuncă. (Non, pas au jambon.) O omletă cu caşcaval, te rog. (Une omelette au fromage, s’il te plaît.)

Au chapitre « fromages » une précision est nécessaire : nous appelons caşcaval les fromages à pâte pressée cuite — comme le gruyère ou l’emmental, par exemple. Les fromages fermentés — très répandus en Roumanie — s’appellent brânză.

Alexandra : Valentina, tu ce mănânci? (Qu’est-ce que tu manges, qu’est-ce que tu prends?)

Valentina : Brânză. (Du fromage.) Puţină brânză (Un peu de fromage), te rog.

Alexandra: Am brânză de vacă, de oaie şi de capră. (J’ai du fromage de vache, de brebis et de chèvre.)

Valentina : De capră. (De chèvre.) Ador brânza de capră. (J’adore le fromage de chèvre.)

Alexandra: Alexandru, tu ce vrei ? (Alexandru, qu’est-ce que tu souhaites, toi ?)

Alexandru : Eu aş vrea… salam (du salami) … şuncă (du jambon)… şi unt (et du beurre)… Şi pâine. (Et du pain.) O felie (Une tranche), te rog.

Alexandra : O felie ? (Une tranche?)

Alexandru : Da. Prăjită. (Grillée.) Pentru siluetă! (Pour la ligne!) Mulţumesc.

Ioana : Tu ce mănânci, Alexandra?

Alexandra : Un iaurt. (Un yaourt.) Fără pâine. (Sans pain.) Pentru siluetă! (Pour la ligne!)

Alexandra : Poftă bună! (Bon appétit.)

Tous : Mulţumim.

&

Alexandra : Ce beţi ? (Qu’est-ce que vous buvez ?)

Ioana : O cafea fierbinte. (Un café très chaud.) Fără zahăr. (Sans sucre.)

Alexandra : Pentru siluetă! (Pour la ligne!)

Valentina : Eu aş vrea un suc de fructe. (Je voudrais un jus de fruits.) Rece. (Frais.)

Alexandra : De portocale ? (D’orange?)

Valentina : Da, de portocale. Minunat!

Alexandru : Pentru mine (pour moi), un ceai. (un thé/une tasse de thé.) Un ceai cald. (Un thé bien chaud.)

Alexandra : Negru? (Noir?) Verde? (Vert?) De fructe? (De fruits?)

Alexandru : Nu, mai bine un ceai de plante. (Non, plutôt une tisane.)

Alexandra : Pentru siluetă? (Pour la ligne?)

Alexandru : Nu. Pentru digestie! (Non. Pour la digestion!)

Alexandra : Dominique, tu vrei un ceai?

Dominique : O, da! Mulţumesc, Alexandra. Aş vrea un ceai verde, cu zahăr brun şi cu miere! Mmm! Ce deliciu!

&

Et pour terminer, Angela Similea nous propose un plat exotique pour notre petit déjeuner roumain: omleta din ouă de broască ţestoasă — l’omelette d’œufs de tortue. En voici la recette musicale.

LA REVEDERE !

Angela Similea — Omleta din ouă de broască ţestoasă (L’omelette d’œufs de tortue)