Madame, Monsieur, bien le bonjour vous dit chef Ioana, qui vous invite dans sa cuisine pour une petite recette facile à faire qui fera, j'en suis...
Madame, Monsieur, puisque l'automne s'est confortablement installé partout en Roumanie, je vous propose de rendre au César ce qui est à César, et...
Madame, Monsieur, dans les minutes suivantes, je m'apprête à vous apprendre à faire un coup de cœur de mon cahier de recettes: la tarte aux...
Aujourd'hui nous parlons fromages roumains et je vous propose de découvrir trois des spécialités de fromage les plus répandus et les plus...
Aujourd'hui je vous propose de nous concentrer sur un légume qui est à l'honneur en été : la courgette. Elle est à retrouver dans n'importe quel...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus dans la cuisine de la rédaction où, pour une fois, ce ne sera ni au chef Alex, ni à moi, Ioana, de vous...
Madame, Monsieur, chers gourmands à l'écoute, aujourd'hui, à la suggestion de notre auditeur Paul Jamet, je vous propose de déguster...
Aujourd'hui je vous propose de préparer un nouveau plat spécifique à la saison : les feuilles de vignes farcies. Elles sont très répandues dans...
Madame, Monsieur, soyez les bienvenus à la table de Ioana. Comme d'habitude, je profite du fait que chef Alex est sorti de sa cuisine pour...
Madame, Monsieur, bonjour vous dit Ioana, à nouveau infiltrée dans la cuisine du chef Alex. Aujourd'hui, je vous propose de préparer ensemble un...
Le gâteau au fromage ou bien le cheesecake à la roumaineAujourd'hui je vous propose de découvrir une recette classique de la cuisine roumaine : le...
Madame, Monsieur, chers gourmands, bien le bonjour. Me revoilà infiltrée à nouveau dans la cuisine du chef Alex pour vous présenter...
Rappelons-le, les pommes de terre nouvelles sont des pommes de terre récoltées 90 jours après leur plantation et donc avant leur complète...
L'alose de la Mer Noire est en fait une espèce de poisson migrateur de la même famille que le hareng et la sardine qui vit en Mer Noire. Le...
Madame, Monsieur, me voilà à nouveau infiltrée dans la cuisine du chef Alex pour vous inviter à goûter à mes cookies aux flocons d'avoine et à...