Ghiveci călugăresc
Atunci când vorbim despre mâncărurile călugăreşti, este vorba fie despre mâncăruri pregătit...
Minciunele
Gogoşile reprezintă un desert popular, putând fi făcut fără prea multă bătaie de cap şi des...
Mâncăruri călugăreşti de post
De câteva zile s-a intrat în postul Paştelui, o perioadă de 7 săptămâni în care, cu mici exc...
Preparate din peşte
Peste câteva zile va fi Bunavestire, sărbătoare importantă a calendarului creştin....
Sardine umplute cu urdă şi spanac
Spanacul este folosit la diverse aperitive şi mâncăruri, mai ales în perioada primăverii şi a...
Mâncăruri cu prune afumate
Până la apariția primelor verdețuri folosite la mâncărurile pregătite la început de primăva...
Preparate tradiţionale din Delta Dunării
Împărăţia apelor după cum i se mai spune Deltei Dunării ascunde încă multe secrete, începâ...
Limbă cu măsline
Unul dintre cele mai populare mâncăruri din bucătăria românească este, în mod surprinzător,...
Salam de Sibiu
Unul dintre cele mai rafinate salamuri din România este “Salamul de Sibiu”. În anul 2016, sala...
Mâncăruri din Muntenia
Provinciile istorice românești au, în bună parte, aceleași preparate și mâncăruri, însă ex...
Ruladă cu carne tocată
Carnea tocată este folosită la multe preparate și mâncăruri, iar în bucătăria românească ...
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă
Clătitele umplute cu dulceaţă, cremă de ciocolată, mai rar cu brânză dulce şi papanaşii, re...
Conservarea preparatelor din carne de porc
În gospodăria tradiţională, lipsită de frigidere sau congelatoare, o problemă importantă era...
Preparate pentru masa de Anul Nou
În România există tradiția ca Revelionul să fie petrecut acasă, în jurul mesei pe care sunt a...
Preparate de Crăciun
Este un Crăciun atipic în timpul căruia, din cauza pandemiei, nu mai pot fi respectate unele trad...
Pomana porcului
La sfîrşitul acestei săptămâni, mai precis duminică, 20 decembrie, este Ignatul, ziua în care...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved