Mâncãruri din Muntenia
Astăzi ne oprim în Muntenia pentru a vă prezenta câteva mâncăruri specifice acestei provincii...
Preparate păstoreşti
În zonele în care oieritul este o ocupaţie tradiţională s-a dezvoltat în timp o gastronomie sp...
Mâncăruri din Banat
Banatul are o gastronomie distinctă, puternic influenţată de cea austro-ungară....
Stufat de miel
Stufatul de miel este o mâncare foarte gustoasă, pregătită în perioada sau după zilele de Paş...
Preparate de Paşte
Credincioşii ortodocşi se pregătesc să sărbătorească Paştele, în acest an la o săptămân...
Preparate pentru masa de Florii
Până la Paştele ortodox care în acest an este la 28 aprilie, în această duminică, de Florii,...
Ciorbă de lobodă
Asemănătoare la culoare cu ciorba de sfeclă roşie, ciorba de lobodă este o mâncare de post, gu...
Preparate din praz
Pe măsură ce vremea se încălzeşte, în pieţe apar tot mai multe legume proaspete folosite în...
Preparate şi mâncăruri din urzici
Urzicile se numără printre primele plante care apar la începutul primăverii. Ele cresc în mod n...
Preparate din peşte
Ziua de Bunavestire şi cea de Florii sunt singurele din perioada Postului Paştelui când creştini...
Mâncăruri din prune afumate
În România sunt pregătite multe şi gustoase mâncăruri de post, fiind utilizate preponderent ca...
Mucenici
Pe 9 martie, e sărbătoarea Sfinţilor 40 de Mucenici, femeile pregăteasc mucenici, colaci din fă...
Bucate de Lăsata Secului
În sâmbăta de dinainte de Lăsata Secului, conform tradiţiei, sunt „Moşii de iarnă”, o zi...
Pui cu legume în vas de lut
Pentru prepararea mâncării, în gospodăria tradiţională se folosesc vase din lut, smălţuite s...
Mâncăruri din Mărginimea Sibiului
Începând din această săptămână, Sibiul deţine titlul onorific de Regiune Gastronomică Europ...
Târnici de Aluniş
Într-o pensiune din comuna Aluniş, judeţul Prahova, pe lângă mâncăruri tradiţionale, am înt...
Linkuri utile
Copyright © . All rights reserved