Situată la circa 20 de km de municipiul Buzău, într-o zonă colinară, acoperită de păduri, Sărata Monteoru este o staţiune turistică de interes local, fiind frecventată în special în timpul verii pentru tratamente balneare şi pentru piscinele alimentate cu apa sărată a unor izvoare cu proprietăţi terapeutice.
Ardeiul gras, ardeii kapia şi gogoşarii fac parte din generoasa ofertă de toamnă din pieţele agroalimentare din România
Cazanele Dunării reprezintă una dintre cele mai spectaculoase porțiuni ale cursului Dunării, de la izvor, din Germania și până la vârsarea în Marea Neagră. Ca urmare a dezvoltării infrastructurii turistice, în ultimii 20 de ani, această zonă a devenit din ce în ce mai atractivă pentru vizitatorii români și străini.
Ardeii umpluţi cu orez, cu ciuperci, dar mai ales cu carne tocată se află printre preferinţele românilor. Nu necesită un timp îndelungat în bucătărie pentru a pregăti o astfel de mâncare.
Am încercat să aflăm cum trebuie sprijinită populația vulnerabilă la schimbările climatice și care sunt potențialele efecte asupra sănătății publice în Europa.
Deşi este rar întâlnită pe rafturile din cămară sau în magazine, dulceaţa de pepene este totuşi pregătită şi în România, Operaţiunea este laborioasă, iar rezultatul este descurajant, deoarece dintr-un pepene mare se obţine o cantitate mică de dulceaţă.
Comuna Șvinița, de pe malul Dunării, cunoscută pentru livezile sale de smochini și pentru preparatele obținute din aceste fructe, este o destinatie liniștită care îi atrage pe pescarii sportivi, pe amatorii de drumeții și pe cei care doresc să se bucure de câteva liniștite zile de vacanță.
Vinetele şi-au făcut loc în bucătăria românească odată cu expansiunea otomanilor în Europa, în timp ce, în Europa occidentală, vinetele au pătruns datorită arabilor. Vinetele sunt folosite la mâncăruri, iar transformate în pastă ajung pe masă şi sub forma unor aperitive reci sau calde, cum sunt, de exemplu, chiteluţele.
De câţiva ani, România are un traseu spectaculos, care urmează, în bună parte, conturul Munţilor Carpaţi şi care poate fi străbătut la pas, pe bicicletă sau călare. Via Transilvanica sau „drumul care uneşte" este parcurs şi de mulţi turişti din străinătate.
Dovleceii pot fi preparaţi în multe feluri, fiind folosiţi atât pentru aperitive, cât şi pentru ciorbe sau alte mâncăruri gătite. În funcţie de reţetă, trebuie aleşi dovlecei mai mici, atunci când îi facem pane sau mai mari, atunci când îi umplem cu legume sau cu carne tocată.
Pentru creşterea eficienţei acţiunilor de combaterea traficului de droguri, la nivelul Uniunii Europene a fost creat un parteneriat public-privat care reunește autorități din statele membre, mai multe agenții ale Uniunii, operatori portuari, asociații de transport maritim, autorități vamale și de aplicare a legii. Lansată în ianuarie 2024, Alianța Porturilor Europene este deja o iniţiativă de succes.
Vama Veche este un loc care îi atrage pe tineri care vin aici pentru mare, soare, muzică de calitate şi petreceri nocturne pe plajă, aşa cum veneau părinţii şi, mai ales, bunicii lor care găseau aici o plajă aproape sălbatică şi o atmosferă de tip flower power, adaptată la realitatea de acum 50 de ani a unei ţări cu un regim comunist.
Una dintre puţinele plaje aproape sălbatice din partea sudică a litoralului românesc al Mării Negre se află la Tuzla, situată la circa 20 de sud faţă de Constanţa. Chiar dacă nu are hoteluri precum celellate staţiuni, Tuzla are o atracţie unică, un mic aeroport, utilizat în special pentru zboruri de agrement.
Inventate, se pare, în Franţa, clătitele s-au răspândit în Europa astfel încât le putem întâlni sub diferite nume în vestul continentului, pe continentul nord-american, precum şi în ţările din nordul Africii unde au dimensiuni mai mici şi pot fi servite cu sirop, cu dulceaţă sau cu ciocolată întinsă deasupra.
Conservarea moștenirii culturale și artistice se confruntă cu numeroase provocări: dezastre naturale, turism de masă, efecte ale schimbărilor climatice.
