Der Schweinefleischmarkt schrumpft aufgrund der Afrikanischen Schweinepest

Die Verluste durch die Afrikanische Schweinepest liegen bei 400.000 Schweinen, was das Schweinefleisch erheblich verteuern wird.

Daniela Budu, 11.12.2019, 17:10

Vertreter des rumänischen Fleischverbandes haben zugesichert, dass es auf dem Inlandsmarkt Schweinefleisch geben wird, obwohl der Markt stark von der afrikanischen Schweinegrippe und von gestiegenen Einfuhrpreisen betroffen ist. Der Preis für Schweinefleisch hat sich in diesem Jahr verdoppelt und könnte sich Anfang nächsten Jahres verdreifachen, so der Chef des rumänischen Fleischverbandes Radu Timiş:

Die Situation ist sehr ernst. Wenn wir in diesem Jahr eine Verdoppelung der Preise gesehen haben, kann ich mit Sicherheit sagen, dass sie sich im nächsten Jahr verdreifachen werden, wenn das Hauptproblem nicht der Preis, sondern die Schweinefleischlieferungen auf dem Markt sein werden. Die grö‎ßte Herausforderung wird darin bestehen, den Rohstoff für die Produktion zu finden.“

In Rumänien gibt es derzeit über 700 Schweinepestzentren in 28 Bezirken. In den letzten drei Jahren seit der ersten Meldung der Krankheit in Rumänien wurden über 540 000 Schweine getötet. Nur zwei Landkreise im Norden Rumäniens sind frei von dem Virus. Zur Situation in Europa hat der Geschäftsführer des Rumänischen Fleischverbandes, Radu Tănase, gesagt:

Auf europäischer Ebene sind die Brutstätten weniger umfangreich geworden, in einigen Gebieten in Polen. In Rumänien ist die Zahl der Schweine seit dem Ausbruch der Afrikanischen Schweinegrippe jedes Jahr um 900.000 zurückgegangen, seit Beschränkungen erlassen wurden. Die Schweineeinfuhren stiegen von 306 Tonnen im Jahr 2017 auf 458 Tonnen allein im letzten Jahr.“

Andererseits sagt Radu Timiş, dass die chinesische Regierung die gesamte Produktion der europäischen Unternehmen kauft. Ein Kilo Schweinefleisch kostet in China 6 Euro und in Rumänien 4 Euro. Laut Radu Timiş wird es bei allen anderen Fleischsorten zu einer Preiserhöhung kommen. Allerdings ist Schweinefleisch aufgrund des Exportverbots noch in den rumänischen Regalen erhältlich. Die Krise betrifft nicht nur Rumänien, sondern auch viele andere Länder, so dass die seit mehr als 20 Jahren prognostizierte Lebensmittelkrise näher denn je ist, sagte Radu Timis.

In einem jüngsten Bericht der Europäischen Kommission hei‎ßt es, dass der Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Schweinefleisch voraussichtlich zu einem kurzfristigen Anstieg der EU-Schweineproduktion und höheren Preisen führen wird. Letzteres könnte zu einem stärkeren Rückgang des EU-Verbrauchs führen als geplant. Wenn sich der asiatische Fleischmarkt jedoch erholt, wird erwartet, dass die EU-Produktion und die Preise stark zurückgehen werden, hei‎ßt es auch im Bericht. Laut Bloomberg wird erwartet, dass der Schweinefleischpreis den höchsten Stand seit 15 Jahren erreicht.

Die für den Menschen harmlose, aber für Schweine tödliche Afrikanische Schweinepest wurde im August in China entdeckt und hat dort für Verwüstung gesorgt, was dazu führte, dass mehr als 1,2 Mio. Schweine getötet wurden. China ist die Heimat von fast der Hälfte der Schweine der Welt, und die Nachricht schickte den globalen Preis für Schweinefleisch in die Höhe. Es gibt keine Impfung gegen die Afrikanische Schweinepest, die dazu führt, dass Schweine bis zum Tod innerlich bluten, so dass die einzige Möglichkeit, die Krankheit einzudämmen, darin besteht, alle kontaminierten Tiere zu töten.