Pfannkuchen/Palatschinken/Clătite
Diesmal stellen wir Ihnen ein Pfannkuchenrezept und zwei mögliche Füllungen vor....
Osterklassiker: Käsekuchen in Hefeteig
Pască cu brânză – ein aromatischer Käsekuchen in Hefeteig – ist der klassische Osterkuchen i...
Frisches aus dem Garten: Lauchgerichte
Lauch wird zum Kochen vielfältiger Speisen eingesetzt – heute erfahren Sie das Rezept einer lecke...
Ciorbă de lobodă – saure Suppe aus Gartenmelde
Ob heiß mit Polenta oder kalt mit extra viel Zitrone als Sommererfrischung serviert – die Suppe h...
Ciorbă de potroace – saure Suppe aus Geflügel-Innereien
Ciorbă de potroace ist eine rumänische saure Suppe, die üblicherweise nach einer durchzechten Nac...
Mici – rumänische Würstchen aus Hackfleisch
Mititei oder Mici sind rumänische gegrillte Hackfleischwürstchen ohne Haut. Beide rumänischen Wö...
Süßes für jeden Anlass: Figaro-Schnitten
Figaro-Schnitten sind bestens geeignet für den Teilchenteller zu den Feiertagen oder für etwas wu...
Brezel
Heute stellen wir Ihnen zwei rumänische Brezel-Rezepte vor – eines für salzige, die gut zu Bier...
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