L’automne dans la commune de Fundata

A la découverte de la localité la plus en altitude de Roumanie.

Ștefan Baciu, 24.11.2023, 11:02

La commune de Fundata dans
le département de Brașov a fait son grand retour dans le secteur touristique
roumain cet automne avec un événement exceptionnel qui a rassemblé des
journalistes et des représentants d’agences de voyage de Roumanie et de 20
autres pays. Les gérants d’hôtels, de pensions, de restaurants et dirigeants de
petites entreprises touristiques ont travailler de concert pour promouvoir la
région de Fundaţa en tant que destination de vacances pour les amoureux de la
nature. Les 50 journalistes étrangers, pour la plupart membres de la Fédération
internationale des journalistes et écrivains de tourisme (FIJET) ont insisté
sur le côté romantique de la commune, sur sa cuisine traditionnelle et ses
paysages uniques.

Fundata et ses trois
villages ont été mis en avant lors du salon du tourisme Pro Fundata Fair,
dont le format de cette année était assez original. Au lieu de stands, les journalistes
et représentants d’agences de voyage étrangères ont pu visiter des maisons
traditionnelles et des pensions, découvrant aussi les endroits où sont
organisées les activités pour les amateurs de tourisme actif, telles que des promenades
à vélo électrique ou à cheval. Ils ont également été invités à découvrir les
saveurs de la gastronomie locale. Dans l’une des maisons traditionnelles,
aménagée comme un véritable musée ethnographique mais offrant également un
hébergement, les invités ont été accueillis par Ion Voicu et les membres de sa
famille avec qui nous avons eu la chance d’échanger davantage sur le sujet :

« Les amateurs d’authenticité
et de tradition choisissent d’être logés chez nous. Environ 70 % de nos clients
sont des étrangers qui n’ont jamais vécu une telle expérience. Les Roumains qui
viennent le font notamment pour revivre un moment de leur enfance. Ici, on
n’entend que les chiens, les vaches, les moutons et le bruit de la pluie, car
il y a aussi des orages par ici. Je ne sais pas si vous avez remarqué, mais nous
avons cinq grands chiens de berger qui nous protègent des ours, ce sont nos
gardiens. »

Saveurs, couleurs, nature, histoires et émotions

Les invités ont été
encouragés à découvrir des saveurs, des couleurs, la nature, des histoires et
des émotions. L’initiative de la communauté de Fundata, qui s’est transformée
en salon du tourisme en plein air, a été soutenue par Charlie Ottley, le
réalisateur des célèbres documentaires de voyage Wild Carpathia et
Flavours of Romania. Charlie Ottley a également ouvert les portes
de sa maison aux journalistes étrangers, certains étant étonnés de voir un
Britannique installé dans un village des Carpates situé à plus de mille mètres
d’altitude. Marian Pâtea, le maire de la commune de Fundaţa, a souligné que pendant l’hiver, la couche de neige est importante
et persiste longtemps.

« Vous seriez peut-être
surpris d’apprendre qu’à Fundaţa, la première neige peut tomber dès octobre,
après le 15, et la dernière tache de neige, pour ainsi dire, en avril. La
commune compte 700 habitants, et en ce qui concerne les visiteurs, si nous
parlons statistique, je pense que nous nous approchons de la centaine de
milliers de touristes par an. J’invite tous ceux qui nous écoutent à franchir
notre seuil, à venir admirer les beaux paysages de la région, à se délecter des
produits traditionnels, à respirer l’air le plus pur du pays, et à profiter detout ce que Fundaţa a à leur offrir. »

La commune de Fundaţa est
composée de trois villages : Fundaţa, Șirnea et Fundățica. La localité est située
au centre de la Roumanie, sur la route qui relie Câmpulung Muscel aux
départements d’Argeș, Râșnov et Brașov. Fundaţa est également proche de la
localité de Bran, un repère touristique international grâce au fameux château construit à la fin du
XIVe siècle.

Au centre de la commune
de Fundata les maisons sont plus regroupées.

C’est là-bas que vous allez
retrouver deux églises, l’une datant du XIXe siècle et l’autre
construite dans les années 1940, ainsi que le bâtiment de la douane de la fin
du XIXe siècle, qui séparait le royaume de Roumanie et la Transylvanie, qui à
l’époque faisait partie de l’Empire austro-hongrois. Par ailleurs, les
exploitations agricoles, les maisons d’hôtes et les maisons de vacances sont
dispersées le plateau de Fundaţa, à une altitude comprise entre 1 000 et 1 300
mètres, ce qui fait de Fundaţa la commune la plus en altitude de Roumanie.

Voilà comment vous pouvez passer un séjour
inoubliable dans un lieu unique de Roumanie ! En espérant vous avoir
convaincus, à bientôt pour une nouvelle destination ! (trad : Rada
Stanica)