Vacances de Pâques en Roumanie
Où aller à Pâques en Roumanie ? C’est dans le nord et l’est du pays que les traditions et les rituels anciens ont été le mieux conservés. Voici donc quelques destinations recommandées pour passer les vacances de Pâques en Roumanie.
Ștefan Baciu, 18.04.2025, 09:37
Chaque année, les Roumains ont droit à un weekend prolongé à Pâques. C’est aussi une période de vacances scolaires et donc ils sont nombreux à en profiter pour partir en vacances.
Voici donc quelques destinations recommandées pour passer les vacances de Pâques en Roumanie. Où aller à Pâques en Roumanie ? C’est dans le nord et l’est du pays que les traditions et les rituels anciens ont été le mieux conservés. Etant donné qu’il s’agit d’une fête religieuse, qui est d’ailleurs la fête la plus importante du christianisme, les séjours sont garnis de visites des lieux de culte et participation aux messes mais aussi de repas copieux de plats traditionnels. Les propriétaires de gîtes et hôtels font à chaque fois de leur mieux pour offrir des séjours parfaits aux vacanciers. Cette année n’y fait pas exception.
Une balade dans les rues de Iasi
Florin Bărhălescu, guide touristique, nous recommande un tour de la ville de Iasi, dans le nord-est de la Roumanie, important centre culturel, universitaire et religieux :
« Une visite guidée de la ville vous fera découvrir tant les églises, les cathédrales et les monastères orthodoxes, que les lieux de culte catholiques, avec leur riche histoire. Surtout que cette année c’est une double fête : car orthodoxes et catholiques marquent Pâques le même jour. La veille de la nuit de la Résurrection, on peut faire une balade dans la ville, avant d’aller à l’église pour assister à la messe de minuit et recevoir la lumière sainte. On visite d’abord la Cathédrale métropolitaine, puis la Cathédrale catholique. Egalement dans la ville : le monastère des Trois Hiérarques. Aux touristes qui préfèrent se rendre dans les alentours de Iasi, on recommande les monastères de Cetatuia ou Golia. Le lundi de Pâques, ceux qui souhaitent passer encore une journée dans la région, sont conseillés de se rendre aux monastère et églises aux alentours de la ville de Neamt. Certains sont très anciens, d’autres sont des monuments inscrits au patrimoine de l’UNESCO. Sans oublier, bien évidemment, les monastères aux fresques extérieures de Bucovine ».
Les monastères de Bucovine
Effectivement, la Bucovine, cette province historique du nord de la Roumanie, est fameuse pour ses monastères uniques par leurs fresques extérieures qui perdurent depuis des siècles. Ces lieux de culte attirent de nombreux touristes durant les fêtes religieuses. Parmi eux, Voroneţ, un monastère bâti par le prince moldave Etienne le Grand en 1488, se distingue par la couleur bleue utilisée pour peindre le ciel sur ses peintures murales extérieures, appelé « le bleu de Voroneţ ».
Les monastères du département de Neamt
Faire le circuit des monastères du département de Neamt, c’est tout aussi intéressant, nous assure Florin Bărhălescu :
« C’est un très bel itinéraire, celui des monastères de la zone de Neamt, qui vous fera découvrir, entre autres, les monastères de nonnes de Varatec et Agapia. S’y ajoutent ceux de Sihla, Targu Neamt, Secu et le monastère du Neamt lui-même. Je vous recommande vivement d’aller à Agapia, qui est un véritable musée vivant, très spécial, où l’on peut voir les différences entre une cellule de nonne et celle d’un moine. On peut aussi voir les nonnes respecter les traditions anciennes aujourd’hui encore. »
D’ailleurs, le monastère de Neamt est considéré comme le lieu de culte le plus ancien et le plus important de Moldavie. Il se trouve à côté de la citadelle de Neamt, autre vestige important du Moyen Age. Soutenu financièrement par les différents princes de la Moldavie, au 14e siècle, le monastère de Neamt accueillait une école de calligraphes et miniaturistes. Puis, à compter du 18e siècle, une imprimerie y avait fonctionné.
Découvrir la gastronomie locale
Enfin, les vacances de Pâques ne seraient pas complètes sans les plats traditionnels spécifiques. C’est pourquoi, l’offre gastronomique est vraiment spéciale durant cette fête, comme nous l’explique Florin Bărhălescu :
« En Moldavie, on respecte toujours les recettes anciennes des plats traditionnels des Pâques. Par exemple : préparer de plats à base de viande d’agneau. Partout dans la zone, il y a des points gastronomiques locaux prêts à accueillir les visiteurs et leur offrir des repas festifs ».
Les vins de la meilleure qualité ne manquent jamais, ils sont tous issus de caves à vins à tradition de Moldavie.
Bref, fêter Pâques en Roumanie, c’est une expérience unique de tous les points de vue : culturel, spirituel et gastronomique ! (trad. Valentina Beleavski)
