Ogni anno, il 20 luglio, i fedeli romeni celebrano il Profeta Elia, santo protettore del raccolto, particolarmente venerato dalle comunità tradizionali. La Festa di Sant’Elia si è ottimamente conservata soprattutto nei paesini arcaici. Le usanze si sono tramandate anche alla società moderna, che ha saputo conservare molte delle antiche tradizioni.
