Ţara Dornelor

Situé au beau milieu de la Bucovine, la région appelée Ţara Dornelor (le pays des Dorne, en français) constitue une destination rêvée par tout un chacun, qu'il s'agisse de faire du tourisme balnéaire, de l'écotourisme, ou encore du tourisme culturel ou sportif. L'association d'écotourisme « Țara Dornelor » nous invite à la découverte du pays, nous assurant des vacances inoubliables. 

En effet, le pays des Dorne peut s'enorgueillir de ses forêts vierges, de ses pics infranchissables, de ses réserves naturelles protégées, tout comme de son infrastructure aménagée, tels des trajets destinés aux VTT et des parcours de randonnée qui n'ont rien à envier à leurs homologues français, alors que le rafting, la pratique du canoë-kayak dans les eaux vives de la région, l'équitation, l'escalade, et la pratique de l'alpinisme iront combler les sportifs les plus exigeants.

Monica David, chargée des relations publiques de l'association « Ţara Dornelor » détaille la richesse de l'offre touristique disponible dans la région : « Les parcours guidés du parc national Călimani, réalisés grâce au concours du Centre touristique des monts Călimani, ont surtout la cote auprès des touristes venus de France, de Pologne, de République tchèque ou encore d'Allemagne. Le Centre s'efforce de promouvoir la culture locale et, bien évidemment, la nature magnifique de la région. Au siège du Centre vous trouverez une exposition de photos du massif volcanique de Călimani, le plus jeune et le plus actif des volcans que compte la Roumanie. A l'extérieur, en plein air, le Centre propose aux plus jeunes tout comme aux parents des jeux interactifs, des séances d'observation des oiseaux, des projections de films thématiques, qui surprennent la vie sauvage, présente à foison dans le parc national. Des visites guidées du parc sont également proposées, à la découverte des fruits des bois et des plantes que l'on ne trouve que rarement ailleurs en Roumanie. »

Pendant la période de l'année qui s'étend du mois de mars au mois de mai, les visiteurs peuvent être témoins du spectacle offert par le Grand coq de bruyère, parti alors à la conquête de sa promise.

Monica David : « Le brame du cerf est également particulièrement impressionnant pendant la saison des amours, soit entre la mi-septembre et le début-octobre. Sachez par ailleurs qu'à l'occasion des tours guidés, la commune de Ciocănești, qui se trouve recensée dans la célèbre liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, vous dévoilera l'histoire de ses maisons traditionnelles, peintes à l'extérieur. A Ciocănești, les hôtes peuvent visiter l'atelier où sont décorés les œufs de Pâques, une tradition qui a survécu depuis la nuit des temps, alors que le musée ethnographique de la commune vous fera découvrir les secrets du métier à tisser manuel, des radeaux utilisés autrefois pour traverser les eaux vives de la rivière Bistriţa, les costumes traditionnels. Chaque jour transporte le visiteur dans une dimension nouvelle, à la découverte de richesses naturelles et culturelles insoupçonnées, en longeant les sentiers de montagne, à la découverte d'anciennes bergeries toujours en activité, où l'hôte s'invite à la préparation du célèbre « balmuș », un plat berger traditionnel. »  

Mais ce qui impressionne le voyageur à la fin de son périple au Pays des Dorne ce sont les coutumes anciennes qu'il avait pu observer, parfaitement conservées depuis la nuit des temps.

Monica David : « Traire les vaches à l'ancienne, confectionner de la crème fraîche, du beurre et du fromage, faucher l'herbe et sécher le foin au soleil, voici ces quelques pratiques du quotidien qui laisse rêveur le citadin d'aujourd'hui. Et puis, il y a encore cette cuisine à l'ancienne, les sirops faits des fruits glanés dans la forêt, la truite pêchée dans les eaux vives de montagne et fumée à l'écorce de sapin. Mais ce qui frappe le plus c'est l'architecture des maisons traditionnelles, le foisonnement des sources d'eau minérale présentes à tout pas, que l'on rencontre en randonnée, et, par-dessus tout, l'hospitalité des gens du coin et la grande variété des activités proposées. »

Voilà, à vos valises maintenant et à la prochaine fois, pour de nouvelles découvertes.  (Trad. Ionuţ Jugureanu)