Ecobrunch nella Terra dell’Uro
La Terra dellUro è una destinazione eco turistica sita nella parte settentrionale della provincia di Neamţ.
Ana-Maria Cononovici, 04.10.2022, 13:13
Vi proponiamo oggi di scoprire una leggendaria: la Terra dell’Uro. Sita nella parte settentrionale della provincia di Neamţ, la Terra dell’Uro è una destinazione eco turistica che si sovrappone al Parco Naturale Vânători Neamț, alla città di Târgu Neamț, alle località di Agapia, Bălătești, Crăcăoani e Vânători Neamț.
Maria Mihăilescu, proprietaria di un agriturismo della zona, ci ha raccontato com’è iniziata la storia di Ecobranch”: “La storia è iniziata quando sono arrivata nella Terra dell’Uro, quando ho cominciato a occuparmi di agriturismo. Ero arrivata da Bucarest, due ragazze mi avevano raccontato della Terra dell’Uro e mi è sembrata una storia straordinaria. In autunno hanno proposto di fare un evento, che si è rivelato bellissimo. Tutti dicevano che è stato come una grande festa: nel cortile della famiglia, nel frutteto, con sorrisi e allegria. E abbiamo organizzato la festa anche l’anno dopo, ancora più bella e più grande. Sono venute più persone. E abbiamo deciso di farne una tradizione, affinché si sappia che d’autunno, nel meleto di Agapia, si tiene un ecobranch, che vuol dire cibo, tradizioni, artigiani, workshop, passeggiate nel bosco, nei luoghi meravigliosi che si trovano da queste parti.”
Un evento che, nel tempo, è diventato una tradizione: “Questa è la terza edizione e speriamo che le persone vi partecipino e che vengano create molte tradizioni, affinché questi luoghi meravigliosi diventino conosciuti: La Terra dell’Uro vuol dire Creangă, Eminescu, Veronica, molta storia, Stafano il Grande, significa anche molti monasteri, Neamț, Agapia, Văratec, Secu, Sihăstrie e molte case memoriali. Vi accogliamo con gli stuzzichini di Ion Măcelaru. Si tratta di alcuni giovani che hanno avviato un affare e producono salumi tradizionali. Ogni agriturismo ha un piatto tipico. Noi abbiamo la zuppa di funghi porcini, abbiamo uno stufato di montone che è spettacolare! Zuppa di pesce, involtini, spezzatino di verdure moldavo e tanti altri piatti. In più, ci sono gli artigiani tradizionali, che sono speciali e tanti produttori locali che producono vari tipi di cibo in scatola, persone che si impegnano di tutto cuore. Vogliamo promuovere la Terra dell’Uro e diventare una leggenda”.
E già che l’uro è un personaggio da fiaba da queste parti, vi informiamo che al Centro visite del Parco Naturale Vânători Neamţ potete annunciare la vostra intenzione di vedere gli uri in libertà 48 ore prima, di modo che i ranger vi guidino per la foresta. Una visita può durare da 2, 3 a 4 ore. La superficie del parco è di 110 ettari, potete trovare gli uri in mezzora, se si trovano nella zona delle mangiatoie, ma potreste anche cercarli per 2-3 ore. Sempre presso il Centro visite si trovano unaula di educazione ecologica, una mostra di vecchie fotografie e il Museo dell’Uro, in cui sono presenti vari reperti.
Tra le attrattive della zona, menzioniamo anche le cime submontane rimboschite, i boschi di latifoglie, “i boschetti di rame”, “la foresta dargento” (così chiamata per la lucentezza delle foglie di quercia), una riserva naturale che si stende su 7 ettari, ma anche la Fortezza di Neamţ, testimone fin dallantichità della crescita e del declino della zona. Al riparo delle imponenti mura, salendo la passerella su pilastri, la Fortezza di Neamţ attende i suoi visitatori con diverse stanze popolate da statue che rappresentano soldati, contadini, in cucina, nel grande salone, persino nella prigione.
