La via del vino nella zona della Moldavia
Dautunno, niente è più allettante che percorrere la via del vino.
Ana-Maria Cononovici, 11.10.2022, 21:44
D’autunno, niente è più allettante che percorrere la via del vino. Vi invitiamo, quindi, nella zona della Moldavia, a scoprire esperienze autentiche per chi ama il vino e predilige destinazioni meno conosciute. Abbiamo chiesto ad Alexandra Gălbează, presidente dellAssociazione di Enoturismo, se è un buon momento per incamminarsi sulla via del vino: “E un momento perfetto! Perché soprattutto dopo la pandemia, dopo due anni di restrizioni, lenoturismo sta ricevendo sempre più attenzione e cè volontà sia da parte dei produttori di ricevere turisti che da parte nostra di provare un altro tipo di turismo, con delle esperienze uniche. Possiamo sperimentare non solo la visita in cantina e le degustazioni, ma anche goderci le peculiarità del luogo. In senso stretto, enoturismo vuol dire visite guidate in cantina e degustazioni di vini offerti dai produttori. E’ altamente consigliato proprio per creare unesperienza unica e per conoscere la storia del luogo, provare a visitare le attrattive turistiche della zona, per avere limmagine più autentica di ciò che la rispettiva zona può offrire.”
Gli itinerari vinicoli della via del vino nella zona della Moldavia portano i viaggiatori a esplorare le regioni vinicole, dove hanno la possibilità di incontrare piccoli produttori di vino, cantine nazionali sotterranee e cantine iconiche. Alexandra Gălbează, presidente dellAssociazione di Enoturismo, ci offre particolari in merito: “Se ci riferiamo alla regione della Moldavia, il numero delle aziende vinicole non è così grande, ma cè un’ampia varietà. Parliamo anche di alcune varietà locali, che possiamo degustare solo qui: Grasa de Cotnari, Frâncuşa, e naturalmente possiamo anche visitare Iaşi, la capitale della Moldavia, che è unopzione per un city-break. Non dimentichiamo che molto vicino a Iaşi ci sono degustazioni di queste varietà locali, ma allo stesso tempo si svolgono insieme a numerosi workshop di fabbricazione di vasi in ceramica specifici della civiltà di Cucuteni.”
