Invito nel Delta del Danubio

Ricadente nella sua maggior parte in Dobrugia, regione nel sud-est della Romania, mentre il resto appartiene all'Ucraina, il Delta del Danubio è il secondo più grande e il meglio conservato delta in Europa.

Ana-Maria Cononovici, 27.05.2022, 14:13

Ricadente nella sua maggior parte in Dobrugia, regione nel sud-est della Romania, mentre il resto appartiene allUcraina, il Delta del Danubio è il secondo più grande e il meglio conservato delta in Europa. È stato inserito nella lista del Patrimonio Mondiale dellUnesco nel 1991 e dichiarato riserva della biosfera.

Il Delta del Danubio offre numerose e interessantissime possibilità di vacanze, come ci ha raccontato in occasione della recente apertura ufficiale della stagione turistica, Cătălin Ţibuleac, il presidente dellAssociazione di Management della Destinazione Turistica il Delta del Danubio. Track “Il Delta è stato dichiarato destinazione sicura durante la pandemia e resta una destinazione sicura. Le sue strutture ricettive sono oltre 4000 e i prezzi sono per tutte le tasche. Consiglio ai visitatori del Delta di provare la gastronomia locale, basata, ovviamente, sulle specialità di pesce. A Jurilovca, Mahmudia e Murighiol si può andare in auto, mentre nel cuore del Delta, a Crişan, Sulina e Sfântu Gheorghe si può andare solo con unimbarcazione. I luoghi da visitare sono stupendi e hanno tanto da offrire”.

Corina Davidov, portavoce dellAssociazione il Delta del Danubio, ci ha parlato della gastronomia tipica. “Ciò che contraddistingue la cucina locale è che abbiamo tante delle specialità tradizionali romene preparate anche con il pesce: lo sformato al pesce, larrosto di pesce con patate o le salsicce al pesce.”

Uno degli isolotti nel cuore del Delta del Danubio vanta una destinazione turistica gettonatissima: Holbina, molto ricercata da turisti romeni, francesi e svizzeri Silvia Savu, manager del complesso turistico di Holbina ci ha raccontato come ci si può passare il tempo. “Molti turisti vengono per pescare o per il bird-watching. Ma ci sono anche turisti che vengono per imparare ad andare in kayak, perchè abbiamo un cicerone per le escursioni in kayak e ci sono tanti appassionati che vengono appunto per questo. E abbiamo anche turisti che vengono qui a lavorare da remoto durante la settimana, per godersi la tranquillità e i paesaggi.”

Jurilovca ha ricevuto, nel 2013, il riconoscimento “Destinazione Europea di Eccellenza”, nellambito del progetto EDEN della Commissione Europea. Galina Teleucă, vice sindaca di Jurilovca ci ha raccontato:”Jurilovca è uno dei più bei paesini della Romania. Il suo colore tipico è lazzurro, noto come lazzurro di Jurilovca. A Jurilovca la stagione turistica è già iniziata. È una destinazione di turismo gastronomico, religioso, archeologico, di cicloturismo, dove si possono fare escursioni in kayak, ma anche turismo balneare, sul Mar Nero. Vi aspettiamo, quindi, a Jurilovca per conoscere i suoi abitanti e le sue storie!”

Silviu Rahău, sindaco del Comune Crişan, ci ha invitato a scoprire i paesini della zona. “Il Comune Crişan ha tre paesini: Crişan, Mila 23 e Caraorman e vanta unampia rete di agritturismi. A Caraorman cè una foresta che attrae ogni anno un grande numero di turisti, mentre a Crişan ci sono agriturismi, un albergo a 5 stelle e uno a 4 stelle, e a Mila 23 vi aspetta la prelibatissima gastronomia locale.”

Grig Bejan, proprietario di un agriturismo di Murighiol che punta sulleco-turismo ci ha raccontato: “Il posto è stupendo e oltre alle passeggiate in barca, si possono fare anche passeggiate in kayak, idrobiciclette e stand-up padell. Il prossimo periodo è ideale per una vacanza nel Delta del Danubio.”

Viorica Bâscă, direttrice della Riserva della Biosfera del Delta del Danubio, ha fatto appello al rispetto di alcune regole di base per le visite nel Delta. “Come amministratore della Riserva della Biosfera e autorità abilitata alla tutela ambientale ci auspichiamo che i turisti siano sempre ben informati. Innanzittutto devono sapere che laccesso sul territorio della Riserva della Biosfera è possibile in base alle tessere daccesso turistico – per laccesso auto e laccesso in imbarcazione, procurabili online, sul sito ARBDD, o tramite SMS. Visitare il Delta del Danubio significa rispettare la natura, cosi come la natura ci rispetta e ci mette a disposizione una grande varietà di specie e habitat, che rendono questa riserva della biosfera unica.”