Nous, les membres de l'équipe du Service français, nous aimerions vous donner au moins une raison de sourire par jour.
En cette période de confinement, il est difficile de rester zen quand les enfants - petits ou grands - n'arrivent pas à s'occuper tous seuls. Bien sûr, vivement Internet, consoles, portables et jeux vidéo, mais en même temps, les enfants ont besoin aussi d'autres loisirs, plus palpables. Une idée serait de leur offrir de temps en temps l'occasion de s'activer dans la cuisine.
C'est clair que les gamins adorent jouer avec la farine, les œufs, la pâte. Laissez-les faire ! Peut-être que vous devriez nettoyer par la suite, mais à force d'essayer de préparer de petits plats, ils gagneront en indépendance, devenant capables de vous faire de très belles surprises. C'est ce qui m'est arrivé aujourd'hui, quand ma fille de 15 ans a fait toute seule, de A à Z, des gâteaux aux fraises absolument délicieux : imaginez deux biscuits sucrés et ultra-croustillants fourrés d'une sorte de confiture de fraises express, faite maison. Que souhaiter de plus pour rester optimiste ?
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