Nach Ostern und sobald der Sommer naht, bereitet man in Rumänien gerne Röllchen aus jungen Weinbl...
Der Maisbrei, Mămăligă auf Rumänisch, war lange Zeit das Grundnahrungsmittel der Bauern hierzula...
Der Name trügt – zwar stammt eine Zutat tatsächlich aus der griechischen Küche, doch wird die s...
Diese Vorspeise eignet sich gut für Festessen oder Partys, kann aber auch als leichter Imbiss für...
Der Rindfleischsalat darf zu keinem festlichen Anlass bei rumänischen Gelagen fehlen....
Aus der rumänischen Küche hat Irina Adamescu heute ein leichtes und doch sättigendes Gericht ausg...
Es ist Kürbissaison. Die großen Früchte gibt es auf allen Märkten und mit ihnen ist auch der Kü...
Aus der rumänischen Küche habe ich Ihnen rechtzeitig zur Pflaumen-Saison zwei Rezepte ausgesucht ...
Auch wenn wir heutzutage Gemüse nicht mehr für den Winter einlegen müssen, dank der vielen im Ges...
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